Здоров’я нашого організму залежить від забезпечення щоденної норми поживних речовин. Не виключенням є й вітамін Е, який протидіє окислювальному стресу, допомагає підтримувати здоров’я шкіри та роботу імунної системи. Його дефіцит може погано вплинути на загальне самопочуття та стати причиною розвитку певних захворювань. Тому розкажемо про те, як закривати щоденну потребу в елементі.
Знайомство з вітаміном Е та його корисними властивостями
Вітамін Е належить до категорії жиророзчинних сполук та відіграє важливу роль у здоров’ї організму. Він має захисну функцію, що дозволяє ефективно протидіяти шкідливому впливу вільних радикалів, які можуть завдати пошкоджень тканинам та клітинам.
Серед основних функцій цієї поживної речовини:
- підтримка роботи серця та зменшення факторів ризику серцевих захворювань;
- покращення функціонування імунної системи;
- підтримка здоров’я шкіри;
- збільшення кількості еритроцитів;
- покращення роботи нирок;
- підтримка здоров’я очей;
- сприяння здоровому функціонуванню репродуктивної системи.
В ході досліджень було виявлено, що вживання вітаміну Е корисне при дисменореї та проблемах з легенями. Також виявлена користь вживання нутрієнта при зниженні когнітивних функцій.
Дефіцит вітаміну Е та його симптоми
Нестача вітаміну Е може мати несприятливі наслідки для організму. Зазвичай це небезпечно, адже під удар потрапляє функціональність імунної та репродуктивної систем. Також підвищується ризик розвитку хронічних захворювань. Нерідко дефіцит вітаміну Е впливає на здоров’я мозку, а також нервову систему. Розпізнати дефіцит вітаміну Е можна за наступними симптомами:
- слабкість м’язів;
- поява проблем із зором;
- підвищена схильність до інфекційних захворювань;
- сухість та лущення шкіри
- проблеми з координацією рухів;
- відчуття оніміння та поколювання у кінцівках тощо.
В деяких випадках можуть спостерігатись задишка, перепади температури тіла. У жінок виникають порушення менструального циклу. Нестача вітаміну Е під час вагітності може підвищувати ризик викидня на ранніх термінах.
У разі появи подібних симптомів варто не відкладати візит до лікаря на потім. Своєчасна діагностика дозволяє уникнути серйозних наслідків небезпечних захворювань.
Дієта для забезпечення достатньої кількості вітаміну Е в організмі
Щоб протидіяти нестачі вітаміну Е, необхідно вживати продукти, які містять його велику концентрацію. Максимально збагатити раціон цією поживною речовиною можна, якщо додати:
- горіхи (мигдаль, арахіс, фісташки, бразильські та лісові);
- різноманітне насіння (соняшника, гарбуза тощо);
- фрукти (авокадо, манго, ківі);
- ягоди (малину, чорну смородину, ожину);
- овочі (брокколі, кабачки);
- бобові (спаржу, зелену квасолю)
- шпинат.
Міститься вітамін Е і рослинних оліях. Тому збагатіть раціон соняшниковою або оливковою олією, використовуючи її як додатковий інгредієнт до салатів. Корисними будуть і злакові культури: ячмінь, пшениця, овес тощо. Джерелами поживної речовини є соєві боби, тофу, а також різноманітні сухофрукти.
Харчові добавки з вітаміном Е
Окрім збалансованого раціону та вживання продуктів, що є джерелами поживної речовини, корисним може бути й вживання спеціальних харчових добавок. Вітамін Е від Jarrow Formulas ідеально підходить при ослабленому імунітеті, проблемах зі шкірою, порушеннях роботи репродуктивної системи тощо.
Вживання харчових добавок варто узгоджувати із лікарем. Найчастіше такі препарати використовують для поповнення дефіциту, а також для підтримуючої терапії організму. При вживанні вітаміну Е важливо чітко дотримуватись рекомендацій лікаря та в жодному разі не перевищувати вказаного дозування. У разі недотримання цього правила у пацієнта можуть виникнути порушення зору, головний біль, нудота, швидка втомлюваність, запаморочення та діарея.
Оскільки нутрієнт належить до жиророзчинних сполук, його вживання краще поєднувати з їжею. Запивати пігулки варто звичайною водою. Загалом пити БАДи можна у будь-який зручний час доби.
Вживання вітаміну Е краще не поєднувати з нутрієнтами групи В, К, а також магнієм та залізом. Вони можуть зашкодити нормальному засвоєнню поживної речовини. Якщо ви плануєте в цей час пити будь-які ліки, варто попередньо проконсультуватись з лікарем.